-
ફૂડ ગ્રેડ સાઇટ્રિક એસિડ મોનોહાઇડ્રેટ
સાઇટ્રિક એસિડ મોનોહાઇડ્રેટ
ઉત્પાદન પાત્રો: સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર, રંગહીન સ્ફટિકો અથવા ગ્રાન્યુલ્સ.
મુખ્ય ઉપયોગ: સાઇટ્રિક એસિડનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે એસિડ્યુલન્ટ, ફ્લેવરિંગ એજન્ટ, પ્રિઝર્વેટિવ અને એન્ટિસ્ટાલિંગ એજન્ટ તરીકે ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગમાં થાય છે, તેનો ઉપયોગ રાસાયણિક, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને સફાઈ ઉદ્યોગોમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, પ્લાસ્ટિસાઇઝર અને ડિટર્જન્ટ તરીકે પણ થાય છે.
-
ફૂડ ગ્રેડ ડાયેટરી વટાણા ફાઇબર
માનવ શરીરમાં સામાન્ય રીતે "બરછટ અનાજ" તરીકે ઓળખાતા ડાયેટરી ફાઇબરની મહત્વની શારીરિક ભૂમિકા છે, જે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે અનિવાર્ય પોષક તત્ત્વોની જાળવણી કરે છે. કંપની ડાયેટરી ફાઇબર ઉત્પન્ન કરવા માટે બાયો-એક્સટ્રેક્શન ટેક્નોલોજી અપનાવે છે, તેમાં કોઈ રસાયણો ઉમેરવામાં આવતું નથી, ગ્રીન અને હેલ્ધી, મોટાભાગે ડાયેટરી ફાઈબર પ્રોડક્ટ્સથી ભરપૂર ડાયેટરી, જે આંતરડાને અસરકારક રીતે સાફ કરી શકે છે અને જઠરાંત્રિય રોગોને રોકવા અને જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં સારી અસરો ધરાવે છે.
વટાણાના ફાઇબરમાં પાણી-શોષણ, પ્રવાહી મિશ્રણ, સસ્પેન્શન અને જાડું થવાની લાક્ષણિકતાઓ છે અને તે પાણીની જાળવણી અને ખોરાકની સુસંગતતા, સ્થિર, સ્થિર અને પીગળવાની સ્થિરતાને સુધારી શકે છે. ઉમેર્યા પછી સંગઠનાત્મક માળખું સુધારી શકે છે, શેલ્ફ લાઇફ લંબાવી શકે છે, ઉત્પાદનોની સિનેરેસિસ ઘટાડી શકે છે.
-
શાકાહારી પ્રોટીન - ઓર્ગેનિક રાઇસ પ્રોટીન પાવડર
ચોખા પ્રોટીન એ શાકાહારી પ્રોટીન છે જે કેટલાક માટે છાશ પ્રોટીન કરતાં વધુ સરળતાથી સુપાચ્ય છે. બ્રાઉન રાઇસને ઉત્સેચકો સાથે સારવાર કરી શકાય છે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને પ્રોટીનથી અલગ કરશે. પરિણામી પ્રોટીન પાઉડર પછી ક્યારેક સ્વાદમાં આવે છે અથવા સ્મૂધી અથવા હેલ્થ શેક્સમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ચોખાના પ્રોટીનમાં પ્રોટીન પાવડરના અન્ય સ્વરૂપો કરતાં વધુ વિશિષ્ટ સ્વાદ હોય છે. ચોખાના પ્રોટીનમાં એમિનો એસિડ, સિસ્ટીન અને મેથિયોનાઇન વધુ હોય છે, પરંતુ લાયસિન ઓછું હોય છે. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે ચોખા અને વટાણાના પ્રોટીનનું મિશ્રણ એક શ્રેષ્ઠ એમિનો એસિડ પ્રોફાઇલ પ્રદાન કરે છે જે ડેરી અથવા ઇંડા પ્રોટીન સાથે તુલનાત્મક છે, પરંતુ કેટલાક વપરાશકર્તાઓને તે પ્રોટીન સાથે એલર્જી અથવા આંતરડાની સમસ્યાઓની સંભાવના વિના.
-
નોન-જીએમઓ આઇસોલેટેડ સોયા પ્રોટીન પાવડર
આઇસોલેટેડ સોયા પ્રોટીન નોન-જીએમઓ સોયાબીનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. રંગ હળવો છે અને ઉત્પાદન ધૂળ-મુક્ત છે. અમે ઇમલ્સન પ્રકાર, ઇન્જેક્શન પ્રકાર અને પીણા પ્રકાર પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.
-
નોન-જીએમઓ ઓર્ગેનિક આઇસોલેટેડ પી પ્રોટીન
આઇસોલેટેડ વટાણાનું પ્રોટીન ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા વટાણા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ચાળણી, સિલેક્ટ, સ્મેશ, અલગ, સ્લેશ બાષ્પીભવન, ઉચ્ચ દબાણ એકરૂપતા, શુષ્ક અને સિલેક્ટેડ વગેરે પ્રક્રિયાઓ પછી બનાવવામાં આવે છે. આ પ્રોટીન હળવા પીળા સુગંધિત છે, જેમાં 80% થી વધુ પ્રોટીન સામગ્રી અને 18% કોલેસ્ટ્રોલ વિનાના એમિનો એસિડના પ્રકાર. તે પાણીમાં દ્રાવ્યતા, સ્થિર, વિક્ષેપિતતામાં સારી છે અને તેમાં અમુક પ્રકારનું જેલિંગ કાર્ય પણ છે.
આઇસોલેટેડ વટાણાનું પ્રોટીન ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા વટાણા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ચાળણી, સિલેક્ટ, સ્મેશ, અલગ, સ્લેશ બાષ્પીભવન, ઉચ્ચ દબાણ એકરૂપતા, શુષ્ક અને સિલેક્ટેડ વગેરે પ્રક્રિયાઓ પછી બનાવવામાં આવે છે. આ પ્રોટીન હળવા પીળા સુગંધિત છે, જેમાં 80% થી વધુ પ્રોટીન સામગ્રી અને 18% કોલેસ્ટ્રોલ વિનાના એમિનો એસિડના પ્રકાર. તે પાણીમાં દ્રાવ્યતા, સ્થિર, વિક્ષેપિતતામાં સારી છે અને તેમાં અમુક પ્રકારનું જેલિંગ કાર્ય પણ છે.
-
OPC 95% શુદ્ધ કુદરતી દ્રાક્ષ બીજ અર્ક
દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક એ દ્રાક્ષના બીજમાંથી કાઢવામાં આવેલા પોલિફીનોલ્સનો એક પ્રકાર છે અને તે મુખ્યત્વે પ્રોએન્થોસાયનિડિનથી બનેલો છે. દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક એ શુદ્ધ કુદરતી પદાર્થ છે. પરીક્ષણો દર્શાવે છે કે તેની એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર વિટામિન સી અને વિટામિન ઇ કરતાં 30 થી 50 ગણી વધારે છે. તે માનવ શરીરમાં વધારાના મુક્ત રેડિકલને અસરકારક રીતે દૂર કરી શકે છે અને શક્તિશાળી વિરોધી વૃદ્ધત્વ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની અસર ધરાવે છે.
-
નોન-જીએમઓ ડાયેટરી સોયા ફાઇબર પાવડર
સોયા ફાઇબર મુખ્યત્વે તે છે જે માનવ પાચક ઉત્સેચકો દ્વારા મેક્રોમોલેક્યુલર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સામાન્ય પરિભાષામાં પચાવી શકતા નથી, જેમાં સેલ્યુલોઝ, પેક્ટીન, ઝાયલાન, મેનોઝ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. નોંધપાત્ર રીતે ઓછા પ્લાઝ્મા કોલેસ્ટ્રોલ સાથે, ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ કાર્ય સ્તર અને અન્ય કાર્યોને નિયંત્રિત કરે છે. તે એક અનન્ય, સુખદ સ્વાદ, ફાઇબર ઉત્પાદન છે જે સેલ વોલ ફાઇબર અને સોયાબીન કોટિલેડોનના પ્રોટીનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ફાઇબર અને પ્રોટીનનું આ મિશ્રણ આ ઉત્પાદનને ઉત્તમ પાણી શોષી લે છે.
સોયા ફાઈબર એ એક અનન્ય, સુખદ સ્વાદ, ફાઈબર ઉત્પાદન છે જે સેલ વોલ ફાઈબર અને સોયાબીન કોટિલેડોનના પ્રોટીનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ફાઇબર અને પ્રોટીનનું આ મિશ્રણ આ ઉત્પાદનને ઉત્તમ પાણી શોષી લેતું અને ભેજ સ્થળાંતર નિયંત્રણ ગુણધર્મો આપે છે. સજીવ રીતે માન્ય પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરીને નોન-GMO સોયાબીનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે મોટાભાગના દેશોમાં લોકપ્રિય ખાદ્ય ઉમેરણો અને ઘટકોમાંનું એક છે.
સારા રંગ અને સ્વાદ સાથે સોયા ફાઇબર. સારી પાણીની જાળવણી અને વિસ્તરણ સાથે, ખોરાકમાં ઉમેરવાથી ઉત્પાદનોના વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરવા માટે ઉત્પાદનોની ભેજનું પ્રમાણ વધી શકે છે. સારી ઇમલ્સિફિકેશન, સસ્પેન્શન અને જાડું થવાથી, પાણીની જાળવણી અને ખોરાકના આકારની જાળવણીને સુધારી શકે છે, ઠંડું, મેલિંગની સ્થિરતામાં સુધારો કરી શકે છે.
-
ફૂડ ગ્રેડ સોયા લેસીથિન લિક્વિડ
સોયા લેસીથિન નોન જીએમઓ સોયા બીન્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને શુદ્ધતા અનુસાર આછો પીળો પાવડર અથવા મીણ જેવું છે. તેનો ઉપયોગ તેના વ્યાપક કાર્યાત્મક અને પોષક ગુણધર્મો માટે થાય છે. તેમાં ત્રણ પ્રકારના ફોસ્ફોલિપિડ્સ, ફોસ્ફેટિડીલકોલાઇન (પીસી), ફોસ્ફેટીડાઇલેથેનોલામાઇન (પીઇ) અને ફોસ્ફોટીડિલિનોસિટોલ (પીઆઇ) નો સમાવેશ થાય છે.
-
હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ મરીન ફિશ કોલેજન પેપ્ટાઇડ
ફિશ કોલેજન પેપ્ટાઈડ્સ એ પ્રોટીનનો બહુમુખી સ્ત્રોત છે અને તંદુરસ્ત પોષણનું મહત્વનું તત્વ છે. તેમના પોષક અને શારીરિક ગુણધર્મો હાડકા અને સાંધાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે અને સુંદર ત્વચામાં ફાળો આપે છે.
મૂળ: કૉડ, સી બ્રીમ, શાર્ક
-
નિર્જલીકૃત લસણ પાવડર / દાણાદાર
લસણને એલિયમ સેટીવમના વૈજ્ઞાનિક નામથી પણ ઓળખવામાં આવે છે અને તે અન્ય તીવ્ર સ્વાદવાળા ખોરાક, જેમ કે ડુંગળી સાથે સંબંધિત છે. મસાલા અને હીલિંગ તત્વ બંને તરીકે, લસણ ગેલેન સંસ્કૃતિમાં મુખ્ય ઘટકોમાંનું એક હતું. લસણનો ઉપયોગ તેના બલ્બ માટે થાય છે, જેમાં તીવ્ર સ્વાદવાળી સાર હોય છે. લસણમાં વિવિધ પોષક તત્વો હોય છે, જેમ કે સી અને બી વિટામિન્સ, જે શરીરને સારી રીતે પચવામાં, ઝડપી, શાંત દુખાવો, ચયાપચયને વેગ આપવા અને શરીરને ટોન કરવામાં મદદ કરે છે. લસણનું તાજું સેવન કરવું વધુ સારું છે, પરંતુ લસણના ટુકડા પણ આ મૂલ્યવાન પોષક તત્વો રાખે છે જે સામાન્ય રીતે શરીર માટે સારું સ્વાસ્થ્ય પ્રદાન કરે છે. તાજા લસણને મોટા ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, ધોવાઇ, સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, કાતરી કરવામાં આવે છે અને પછી નિર્જલીકૃત થાય છે. ડિહાઇડ્રેટ થયા પછી, ઉત્પાદનને પસંદ કરવામાં આવે છે, ગ્રાઇન્ડ કરવામાં આવે છે અને તપાસવામાં આવે છે, ચુંબક અને મેટલ ડિટેક્ટર દ્વારા પસાર કરવામાં આવે છે, પેક કરવામાં આવે છે અને મોકલવા માટે તૈયાર થાય તે પહેલાં ભૌતિક, રાસાયણિક અને સૂક્ષ્મ ગુણો માટે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.
-
કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ (સોડિયમ/કેલ્શિયમ) ઇપી યુએસપી
ચૉન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ પ્રાણીઓની કોમલાસ્થિ, કંઠસ્થાન હાડકા અને અનુનાસિક હાડકા જેવા કે ડુક્કર, ગાય, મરઘીઓમાં વ્યાપકપણે હાજર છે. તે મુખ્યત્વે હાડકાં, રજ્જૂ, અસ્થિબંધન, ત્વચા, કોર્નિયા અને અન્ય પેશીઓમાં આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વપરાય છે.